Weinhaus Gross - Unsere Idee
“Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.“
Wir sind ein junges Familienunternehmen geführt von Benjamin Groß - Winzer aus Leidenschaft.
Unsere Idee besteht darin, Reben in der Lausitz anzubauen und diese anschließend zu vermarkten. Der erste Erfolg kam mit unseren vier Jahreszeiten, die wir zusammen mit einem befreundeten Winzer, Jonas Korndörfer, von der Traube bis hin zum fertigen Wein produzieren und exklusiv für unser Weinhaus abfüllen lassen. Die ersten Trauben können wir bereits ernten und werden den Weinanbau in Putzkau weiter voran bringen.
Weitere Erfolge sind der Verkauf und Ausschank unserer Weine in regionalen Gaststätten und dem ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel.
Zu unserem Sortiment zählen neben den vier Jahreszeiten (Lausitzer Frühlingserwachen, Lausitzer Sommerbrise, Lausitzer Herbstträume und Lausitzer Winterzauber) ebenfalls ausgewählte deutsche Weine von befreundeten Winzern.
Lassen Sie uns gemeinsam weiter wachsen!
Ihr Benjamin Groß
Unser Sortiment
Frühlingserwachen (Rosé)
Dieser Rosé überzeugt mit seiner eindrucksvollen Fruchtsüße. Er hat geschmackvolle Aromen von saftigen Früchten, wie Aprikose und Nektarine sowie beerige Noten von Erdbeere und Himbeere. Durch die mittlere Säure hat der Wein ein ideales Fruchtsüße-Säurespiel. Dieser Wein eignet sich hervorragend für den Frühling, aber auch für den Sommer. Durch den niedrigen Alkoholgehalt von 11% passt er nicht nur gut an heißen Tagen, er ist auch bei der Damenwelt sehr beliebt. Schlank, Süß und ein wenig Prickelnd, passt er hervorragend zu einem Salat oder weißen Fleisch mit einer frischen Soße.
Sommerbrise (Weißweincuveé)
Einfach lecker, lecker und nochmal lecker! Ideal für jeden Moment, in dem man schlichtweg Lust
auf Wein hat. Animierend, ohne Schminke und mit spritziger Frucht. In der Nase ist alles dabei, was der Obstkorb zu bieten hat - Apfel, Maracuja, Zitrone, Orange, Kiwi, Litschi…
Mit seinem leichten 12 Vol. % Alkohol und punktierten Säureeindrücken im Abgang qualifiziert sich dieser Cuvée als Kamerad für lange, laue Sommerabende. Dieser Wein passt vom Fisch bis hin zum gebratenen Steak überall hin oder genießen Sie ihn einfach Solo - Abends auf der Terrasse.
Herbstträume (Weißweincuveé)
Nach der aromaschonenden und gekühlten Gärung wird der junge Wein noch gut drei Monate auf der Feinhefe im Tank gelagert, damit sich die Aromen stabil im Wein entwickeln können. Der resultierende körperreiche Wein bietet uns dann im Glas eine Fülle saftiger und cremiger Fruchtaromen wie Mango, herzhafter Apfel, vollreife Zitrone und gelbe Aprikose. Dieser Aromareichtum kombiniert sich hervorragend zu hellem Fleisch mit einer kräftigen Soße bis hin zu Wild.
Winterzauber (Rotwein)
Dieser Rotwein kommt nach einer langen, temperaturkontrollierten Gärung für etwa 12 Monate ins Holzfass. Hier entwickelt sich seine unglaubliche vielschichtige, komplexe Komposition aus einer tiefdunklen Schokonote, wunderbar präsenten Würznoten wie Thymian, einer herrlichen Mokkanote sowie schwarzen Fruchtaromen von Brombeere, Maulbeere, etwas Chassis, Schwarzkirsche und Schlehe, die schließlich final in einem pfeffrig-dunkelfruchtigen Nachhall inklusive Zartbitterschokolade münden. Dicht, kräftig, herzhaft, intensiv – sind dementsprechend die Anforderungen an einen Speisepartner für diesen großartigen Wein.
Eine Auswahl an Weinen vom Weingut Raddeck, Nierstein am Rhein/Rheinhessen
Grauburgunder, Silvaner, Weißburgunder, Riesling, Trilogie Cuveé Weiß & Rosé, Spätburgunder, Kerner, Blauer Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder
St. Laurent (Rotwein) vom Weingut Feth-Wehrhof
Riesling Spätlese (edelsüß) vom Weingut Singer-Fischer
Prickelndes vom Weingut Singer-Fischer
Sekt Pinot blanc de Noir, Sekt Spätburgunder Rosé, Secco "Alla Gut" Weiß, Secco "Alla Hopp" Rosé
Alkoholfreies
Traubensecco "Chauffeur"